Depuis 2007
Vignoble
Côte de Champlain
Notre
Histoire
Depuis le début
Après une longue recherche d’un site propice à la plantation de la vigne, Christian Dubois a découvert à Saint-Théodore-d ’Acton l’endroit idéal pour implanter son vignoble.
C’est lors des travaux en vue de la plantation des vignes que la nature calcaire de ce terroir a été mise en évidence. La présence de millions de coquillages, de fossiles et de sédiments datant de l’époque de la mer de Champlain, il y a quelque 10000 ans, confère un caractère unique à ce terroir ainsi qu’à ses vins.
Le chai où les vins sont élaborés est équipé d’une cuverie et d’équipements de pointe pour réaliser les vinifications qualitatives.
Notre savoir faire permet d’exprimer toute la passion et notre expertise dans l’élaboration de vins québécois exprimant la richesse des cépages et du terroir.
Tous nos vins sont disponibles à la SAQ.
À partir du 25 mai 2023, vous pouvez nous visiter et déguster nos vins.
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nos vins
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